Weekend to zdecydowanie czas kiedy możemy całe dnie spędzać na gotowaniu i pieczeniu.
W ten sposób się niezwykle relaksujemy. Tak tez było i w ten weekend. Nie mogło zabraknąć czegoś słodkiego a z racji tego iż zaczął się sezon na jabłka postanowiłam zrobić moje ukochane ciasteczka.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
200 g miękkiego masła
1 całe jajko
7 g suchych droższy lub 15 świeżych
1/2 szklanki cukru pudru
5-6 łyżeczek śmietany 12%
cukier waniliowy
cynamon
3 jabłka
Krok 1:
Mieszamy mąkę, drożdże ( ja użyłam suchych ), cukier puder, cukier waniliowy, jajko, masło i śmietanę
Krok 2:
Ugniatamy ciasto
Krok 3:
Obieramy i kroimy jabłka na plastry
Krok 4:
Musimy rozwałkować ciasto, dość cienko. Pokroić go na kwadraty. Następnie układamy na nim jabłka i posypujemy je cukrem pudrem i cynamonem. Zawijamy i sklejamy dwa końce pod skosem.
Krok 5:
Układamy ciasteczka na blasze z papierem do pieczenia i wkładamy je do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 15-20 min.
Podajemy posypane cukrem pudrem :D
Przepis podpatrzony na kotlet.tv
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz